ビールは、イスラム教よりも90%以上多いインドネシアでも、世界中の消費が平均的なアルコール飲料です。しかし、インドネシアでは、戦時中のオランダの遺物による国内生産ビールがあることが判明しました。
インドネシアで人気のビールは何ですか?
ラガーは、インドネシアや他の東南アジア諸国で非常に人気のあるビールの変種です。 インドネシアを含む東南アジアのラガービールの色は一般に黄金色からオレンジ色ですが、ヨーロッパのラガービールは通常より濃い色です。
ラガービールは低温で発酵するため、一般的にすっきりとした味わいのビールですが、エールはより高い温度で発酵するため、幅広い味わいが楽しめます。また、ラガービールは保存が容易で、大量に醸造、保存、販売するのに安価であるため、インドネシアではより商業的に実行可能でした。
インドネシアのビール会社の歴史。
インドネシアのビールは、1929年にハイネケンビール会社がインドネシアのオランダ植民地支配の間、東ジャワ州スラバヤに最初の醸造所を設立した時に始まりました。
1960年代、インドネシア国家はスタービール(ハイネケンから国有化)とアンカービールを含む独自の地ビールブランドを開発しました。
イスラム教徒が多数派を占める国として、アルコール業界は最近、イスラム教徒のグループや国内の政党からの反対に直面しています。イスラム食品消費の法律は、アルコール消費に対する禁止が含まれています。インドネシアではアルコールの販売が減少しています。その結果、インドネシアのビール市場は2014年と2015年に減少しました。
現在、PTマルチビンタンインドネシアTBKはインドネシア最大の国内醸造生産国であり、スタービールブランドはインドネシア最大の販売ビールとして市場をリードしています。マルチビンタンインドネシアは、2012年に61%以上の総量分布を得て、インドネシアのビール市場をリードしています。
マルチスターはハイネケンアジアパシフィックの支店です。2011年、ビール・ビンタンはビールラガー部門で金メダルを獲得し、ロンドンで開催された世界クラスのビールコンクール「醸造産業国際賞(BIIA 2011)」で「ビールチャンピオン2011賞」を受賞しました。2014年にスターラドラーは、インドネシアのドメスクティクで生産された最初のフェルトブルーを導入しました。
もう一つの主要なビール生産者は、そのアンカービールで知られているデルタジャカルタ. PT. デルタ ジャカルタ Tbk は 1970 年に設立されました。 同社はピルスナービールとスタウトビールを製造しており、アンカービール、アンカースタウト、サンミゲルペールピルセン、サンミグライト、クダプティの商標でインドネシア国内市場で販売されている。 PT. デルタ ジャカルタ Tbk は、Sodaku などのノンアルコール飲料も製造しています。
そのバリハイで知られているPTバリハイ醸造所インドネシア。バリハイは、1975 年以来 PT バリハイ ブルワリー インドネシアによって製造されているインドネシアのラガー ビールのブランドです。現在、このビールとそのバリエーションは、タイ、シンガポール、ミャンマー、韓国、ニュージーランドから極東ロシアを含む 20 か国以上で販売されています。 バリハイビールはタイで消費されるビールのトップ3にも選ばれています。
大都市のインドネシアのスーパーマーケットでビールを買うのが非常に難しいのはなぜですか?
イスラム教徒が多数を占める国であるインドネシアのアルコール業界は、最近、国内のイスラム主義団体や政党からの反対に直面している。 イスラムの食品消費法にはアルコールの摂取が禁止されている。
インドネシアではさまざまな規制により、2000年代以降、酒類の売上が減少している。 これらの規制には、税金を 18% に引き上げること、ビールを販売できる場所の決定、ビールの禁止計画などが含まれます。 その結果、インドネシアのビール市場は2014年と2015年に減少した。
地元のビールの味はどうですか?
ヘネイケン それはカヤがマニス2ニャだから最高です
スタートリッキーなフィット感(しかし、多くの場合、膨満感を作ります)
アンカー&バリハイ本当に苦い(しばしばおならをする)が、この飲み物は酔っ払わない傾向があります
プロスト–彼らによると、ブランドは全くおいしくない、主な理由は、はい良くない、あまりにもジャックフルーツ奇妙な味
まとめ
ハイネケンはラガービールなので他のビールに比べて重いです。 ハイネケンは味が濃く、インドネシアでは100年以上同じレシピが作られてきました。 インドネシア版のハイネケンビールは、オーストラリアから輸入した酵母と大麦を使用し、ビールに厚みを持たせて飲むととても美味しくなります。