ナシパダンは様々なインドネシア料理を添えた白米です。パダンは、ミナンカバウの人々の故郷である西スマトラ州の州都を指します。ナシパダンは、肉、魚、野菜、白米で食べられるスパイシーな食べ物をビュッフェスタイルで提供する料理で、最も有名な輸出商品であり、ミナンカバウの人々は大きな貢献をしていますインドネシア料理に。
ナシパダンレストランは通常、ルマーガダン様式の建物(楕円形と湾曲した屋根)と独特のスタイルのエタラセンヤが特徴です。レストランの前にあるナシ・パダンの店頭は、通常、様々な料理でスタイリングされ、満たされたような積み重ねられたプレートとボウルで構成されています。パダンレストラン、特に中小規模のレストランでは、通常、南言語の名前を使用します。
記事:BATAMAX