レンコライスは野菜とテンペを混ぜたご飯で、ピーナッツソースがかかっているので舌がキレます。
レンコ米はワルンやインダーミュのワルテグにありますが、価格が安く、販売がフレンドリーなので、まだたくさんの人がいます
通常この料理に追加される補足的な材料には、揚げ豆腐、揚げテンペ、および煮たもやしでスライスした生キュウリや、細かく刻んだチャイブの葉など、他の種類の野菜が含まれます。
使用する調味料やソースは、サラダやペセルに似たピーナッツソースです。 辛さのレベル自体は、それぞれの好みに合わせて調整できます。
そして、この味を補うものとして醤油を与えることを忘れないでください。
