インドミーは、販売量と資産で世界一のインスタントラーメンです。 インスタントラーメンは日本の発明者によって発明されましたが、今日、元の会社は多様性と世界的な資産の点でインドミーと競争することはできません。
インドミーはインドネシアのインスタントラーメンのブランドです。 インドフードは、インドネシアで最大のインスタントラーメンメーカーであり、市場シェアの72％を占めています。 インドフードは、インドネシアの使い捨てプラスチックの主なユーザーでもあります。
インスタントラーメンは1969年にインドネシア市場に導入されました。インドフードは、1982年にスドノ・サリムまたはLiemSioe Liongによって設立されたインドネシア最大の包装済み食品会社の1つで、中国生まれのインドネシアの福清出身のビジネスマンです。彼はインドネシアで最も裕福な人物であり、ボガサリ製粉所も所有していました。ジャカルタのタンジュンプリオクにあるボガサリ工場は、1971年11月29日に操業を開始しました。
インドミーインスタントラーメンブランドは、1971年にPT Sanmaru Foods ManufacturingCo。によって最初に製造されました。株式会社インドミークアラサチキンブロス（チキンストック）フレーバー、続いて1980年にインドミークアラサカリアヤム（チキンカレー）フレーバーを使用。1982年、PT Sanmaru Foodsは最初のドライバリアント（スープなしで提供）、インドミーミゴレンを発売しました。インドネシア市場で急速に人気を博しました。[5]
1984年、PT Sanmaru Foodsは、Bogasari製粉所が所有するPT Sarimi AsliJayaに買収されました。 1994年に彼らはPTIndofood Sukses MakmurTbkに合併しました。インドミーは、2010年にインドネシアのインスタントラーメン市場の約70％を占めました。
インドミーは現在、オーストラリア、アジア、アフリカ、ニュージーランド、米国、カナダ、ヨーロッパおよび中東諸国でグローバルに利用可能です。当初、インドネシアの主要な製造工場は、生産物の半分を中東と南アフリカに輸出しています。インドミーは1995年以来ナイジェリアでも生産されており、人気のあるブランドであり、アフリカで最大のインスタントラーメン製造工場があります。
1970年9月9日、インドミーはインドネシアで最初に市場に発表され、2年後の1972年に発売されました。「インド」はインドネシア語で「インドネシア」を表し、「ミー」はインドネシア語で「ヌードル」を表します。したがって、「インドミー」は「インドネシアの麺またはインドネシアの麺」の場合。
インドネシアのいくつかの広告は、さまざまな顧客がインドミーを食べていることを示しています。通常、「インドミー、セレラク」、「マジュラインドネシアク」（インドネシア独立記念日のみ）、「申し訳ありませんが生まれたバティン」（イードアルフィトルのみ）の合唱で終わります。
インドミーヌードルにはさまざまなブランドとフレーバーがあります。現在、世界市場で入手可能なインドミーインスタントラーメンのバリエーションは約38種類あり、一部のバリエーションの生産は中止されています。
Agustus nanti indonesia akan berumur 74 tahun. Namun, pagi ini saya menemukan bungkus indomie yang bertuliskan dirgahayu indonesia ke-55. Saya merenung sejenak karena perbedaannya 19 tahun jadi bungkus ini terombang ambing di laut sampai hanyut ke bibir pantai selama 19 tahun😔 pic.twitter.com/R33vIhyxCQ
— Fia🌼 (@selfeeani) April 7, 2019
インドネシアの海岸に打ち上げられた完全に無傷のインドミーフードパケットの写真は、2019年にバイラルになりました。プラスチックラップは、インドネシアの55回目の独立を祝うために前面のデザインが施されています。これは、2019年にインドミーパッケージが製造日から19歳であることを意味します。 。 ラップが劣化するまでには数千年かかります。このインドミーパケットがその一例です。
インドミーブランドは、インドミーゴレン（スープなしで提供される揚げ麺）、インドミークア（スープ付き）、インドミージャンボ（大）、セレラヌサンタラとクリナーインドネシア（インドネシア料理）、ミケリティング（プレミアムカーリーヌードル）、7つの製品カテゴリに分類されます。と「アジアの味」。
インドミーゴレンは、インドネシアのミーゴレン（焼きそば）のインスタントバージョンです。インドミーミゴレンのフレーバーには、ミゴレンサテとミゴレンラサアヤム（鶏肉）が含まれます。フレーバーには、スペシャルチキンフレーバーとビーフミートボールフレーバーが含まれます。
インドミージャンボは正味重量が127〜129グラムのより大きなバリエーションで、フレーバーにはミゴレンスペシャルジャンボ（スペシャルフライドヌードルフレーバー）、ミゴレンジャンボラサローストチキン（グリルチキンフライドヌードルフレーバー）があります。インドミーセレラヌサンタラはインドネシアの伝統的な料理のバリエーションを指します;フレーバーには、南カリマンタンのミラサソトバンジャール（バンジャールソトフレーバー）、北スラウェシのミラサカカラン（カツオフレーバー）、西スラウェシのミラサデンデンバラド（デンデンバラドフレーバー）、ミラサソトラモンガン（ラモンガンソトフレーバー）があります。東ジャワから。 「カーリーヌードル」を意味するMiCurlyは、トッピングが追加されたプレミアムバリアントです。フレーバーには、特別な巻きそば焼きそばとグリルチキン風味の特別な巻きそばが含まれます。
「TasteofAsia」には、韓国のブルゴギ味の焼きそばやタイのトムヤム味の麺スープなどのフレーバーが含まれています。クリナーインドネシアの範囲には、ミーゴレンラサデンデンバラド（スパイシービーフ）（2014年以降）とラサソトラモンガン（ラモンガンソトフレーバー）（2014年以降）が含まれます。カリカリの変種には、ミーゴレンクリウクアヤマンドミゴレンクリウクバワンが含まれます。ビーガンの変種には、ビーガン焼きそば（ベジタリアン焼きそば）とビーガン野菜スープフレーバー（野菜フレーバー）が含まれます。
インドミーの「ミーゴレン」（「炒め物」）シリーズは1983年に市場に参入し、北米、ヨーロッパ、アフリカ、オーストラレーシア、およびアジアのさまざまな地域で販売されています。ブランド名「みごれん」は、インドネシア語で「焼きそば」を意味し、インドネシア料理のミーゴレンをベースにしています。
インドミーブランドのフレーバーは、約85gのさまざまな重量のパケットで販売されており、2袋のフレーバーが含まれています。最初の小袋は3つのセグメントで構成され、液体の調味料が含まれています。甘い醤油、チリソース、にんにくフレーク入りの調味料です。もう一方の小袋には、乾燥調味料粉末と揚げネギのフレーク用の2つのセグメントがあります。
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