ケリピク/クリピック:チップス
インドネシアの人はさまざまな食品や市場のスナックを生み出す下層階級の経済で有名です
チップスまたはクリピックは、植物油で揚げた塊茎、果物、または野菜の薄切りの形をした一種のスナックです。
香ばしくて歯ごたえのある味を出すために、それは通常、特定のスパイスが与えられた小麦粉生地と混合されます
一般的に、クリピックは揚げる段階で作られますが、乾燥または乾燥だけで作られるものもあります。
チップスは、主に塩辛い、辛い、甘い、酸っぱい、おいしい、またはこれらの組み合わせを味わうことができます。
クリピック管理は2つに分けられます：
クリピック-asiaji 手で揚げるチップスは通常、動物や野菜から作られています
- ほうれん草のクリピック
- グネモンリーフクリピック
- うなぎクリピック
- チキンクロークリピック
- ガドゥンクリピック
- 藻クリピック
- コーンクリピック
- きのこクリピック
- ケールクリピック
- スナッパークリピック
- ポテトクリピック
- メリンジョクリピック
- オンコムクリピック
- 動物の肺クリピック
- バナナクリピック
- キャッサバクリピック
- パンノキクリピック
- 豆腐クリピック
- 太郎クリピックチップス
- テンペチクリピック
真空フライヤー付きクリピック
つまり、バキュームフライヤーマシンを使用して揚げたチップは、通常、ジューシーな果物と野菜です。
- リンゴクリピック
- タマネギクリピック
- ドリアンクリピック
- マンゴークリピック
- メロンクリピック
- ジャックフルーツクリピック
- パイナップルクリピック
- パパイヤクリピック
- サラククリピック
- スイカクリピック
- 茄子のクリピック
- にんじんクリピック
手動クリピックと機械製クリピックの違いは何か？
手動クリピックは通常、インドネシア、小規模経済および一般的な工業用住宅工場によって製造されています,通常、パッケージはブランドロゴと価格が付いた透明なプラスチックのみ, 通常、パッケージはブランドロゴと価格が付いた透明なプラスチックのみです.クリピックを作るビジネスは通常、母親または先住民のインドネシア人によって行われます。
機械で作られたクリピックは大企業のビジネスであり、通常は中国人のものです。 機械クリピックはコンビニエですぐに販売できるプラスチック素材で非常に魅力的に包まれており、価格はより高価であり、化学防腐剤と調味料を使用しています
