Tag Archives: ナシレマッ

COVID-19のパンデミックは、人々がレストランに自由に来ることができないため、特にレストランを閉鎖せざるを得ない制限があった場合に、料理業界を揺るがしました。一方で、家を出ることなく好きな食べ物を楽しみ続けることができる宅配サービスを通じて生まれるチャンスもあります。 GrabFoodのマーケティング責任者-GrabIndonesia、ハディ・スーリヤ ・コエ は、人々は本当に食べ物が大好きで、インドネシアにはレストラン、フードコート、ワルン、屋台の食べ物など、2億7000万人の人々のために豊富な食べ物の選択肢がたくさんあると言いました。 Grab Holdings Inc.（通称Grab）は、シンガポールとインドネシアに本社を置く東南アジアのテクノロジー企業です。 輸送に加えて、同社はモバイルアプリを介して食品配達とデジタル決済サービスを提供しています。 「インドネシアだけでの食品配達への支出は約33億米ドルを占める」とハディは電子メールでANTARAメディアに語った。 ハディ氏によると、グラブの食品注文プラットフォームで求められている上位10の食品カテゴリです。 1.ファーストフード あなたがあまり長く待たずにあなたの胃を満たしたいならば、ファーストフードレストランは選択肢の1つです。ハンバーガー、フライドポテト、フライドチキンのいずれであっても、ファーストフードは消費者が探しているトップフードカテゴリーであることがわかります。 2.マルタバク 家族や家族に会うための適切な贈り物と呼ばれることが多い食べ物は、多くのインドネシア人が好む料理の1つです。マルタバクは通常午後から夕方まで販売されます。甘いものが好きな人のためのムルタバのバリエーションはたくさんありますが、卵のムルタバによるおいしいものもあります。近年、チョコレート、チーズ、ナッツだけでなく、トブラローネチョコレート、ヌテラ、緑茶から小豆まで、ムルタバの充填をより多様にする革新がますます出現しています。甘いムルタバ は、インドネシア植民地時代のオランダの伝統から受け継がれたパンケーキです。 3.アメリカンスタイルのピザ このファーストフードはイタリア産ですが、インドネシアでは長い間キノコ狩りをしています。食べやすいピザは、舌にアピールする肉、チーズ、ソースなど、さまざまなトッピング、別名プガサンを提供しています。インドネシアのピザレストランは、1つを含むさまざまな味とパッケージの革新で消費者の注目を集めようとしています。一緒に食べられるメーターピザ。 4.ジャワのバクソ麺 温かい牛肉や鶏肉のバクソ麺を知らない人はいますか？ミートボールヌードルは通常、透明なスープが付いており、昼夜を問わず美味しいです！ミートボールは、道端からレストランまで、さまざまな場所で見つかる食品です。人々の舌に馴染みがあり、日常生活から切り離すことのできない食品として、もちろんミートボールは配達用途で最も人気のある食品の1つです。 5.鶏肉の炒め物 鶏肉から作られた料理は決して死ぬことはなく、常に料理愛好家の心の中にあります。さまざまなレストランで、ほとんどすべてがメニューにフライドチキン料理を提供しています。フライドチキン料理も2021年を通して最も人気のある食品の1つであることは不思議ではありません。 6.チャーハン チャーハンは、海外でも有名なインドネシア料理のひとつです。インドネシアに来る外国人アーティストに、自分たちが味わったヌサンタラ料理について聞いてみてください。彼らがチャーハンと言っていることはほぼ間違いありません。この料理は通常、家で朝食に出されますが、ストリートベンダー、ショッピングセンターのレストランへの旅行ベンダーは、夕食を含め、いつでもチャーハンを楽しむことができます。 日本人にとって、マレーシア料理は油っぽく、辛くて辛すぎると考えることができます。マレーシア料理とインドネシア料理も、ほとんどがヤシベースの食用油で調理されています。デリケートな北日本料理の場合、パーム油ベースのフリッターはおかずとして適さない場合があります。ナシレマッはしばしばアイスティーやレモンティーを伴います。 antaranews.com/berita/2615049/sepuluh-makanan-banyak-dicari-di-layanan-pesan-antar-tahun-2021?utm_source=antaranews&utm_medium=desktop&utm_campaign=menu_news

ナシレマッは、マレーシア、シンガポール、インドネシア、タイで見られるマレーの伝統料理です。ナシレマッは、ココナッツミルクとパンダンの葉で炊いた香りのよいご飯からなるマレーの人々の料理に由来する料理です。 ナシレマッはマレーシアでよく見られ、国の料理と見なされています。 ナシレマッは、マレー人の人口が多い近隣の東南アジア諸国の郷土料理でもあります。 インドネシアからブルネイまで、ナシレマッにはさまざまなバリエーションとおかずがあります。 ナシレマッは、フィリピンのモロの人々によって準備されたミンダナオ島のバンサモロ地域、およびオーストラリアのクリスマス島とココス（キーリング）諸島の外部領土でも見つけることができます。 ナシレマッは、典型的なマレースタイルの朝食に欠かせない料理と考えられています。今日、ナシレマッはさまざまな方法で提供することができ、それはしばしば一日中食べられます。 ココナッツミルクで炊いたご飯は、実際には東南アジアで一般的です。ナシレマッはまた、東南アジア諸国のさまざまな地域でさまざまな名前を持っています。マレーシア人とシンガポール人は、どのタイプのナシレマッが一番おいしいかについて、気さくな議論をすることがよくあります。 マレーシアのジョホールバルとインドネシアのリアウ島の道端の屋台では、「ナシレマッブンクス」と呼ばれる朝食用のパックを販売しています。追加料金は最小限で、1パックあたりRM 1.50〜6.00で、おかずによって異なります（約55円〜165円）。 マレーシアのホテルでは、牛肉のルンダンやその他のシーフードなどの手の込んだ料理をメニューにナシレマッで盛り付けることがよくあります。シンガポールとマレーシアのホーカーセンターは通常、風味を高めるためにバナナの葉で包みます。 インドネシアのジャワ島では、ナシレマッはおそらくジャカルタのベタウィ人が作ったナシウドゥクや北スマトラ島のアチェ人のナシグリと似た味がするかもしれません。ジョグジャカルタ市とソロ市のジャワ人も「ナシリウェット」と呼んでいますが、パンダンタコノキの節葉をご飯と一緒に蒸して風味と香りを出すため、味に違いがあります。ご飯の種類や生姜などのスパイスが多いです。時にはレモングラスのようなハーブが追加の香りのために追加されるかもしれません。 マレーシア北西半島のナシレマッにはチキンカレーが含まれる傾向があります。スパイシーなサンバルは、燃えるような辛いものからやや辛いものまであり、甘い味わいがあります。マレーシアでは、ご飯はほとんど同じレシピに基づいて調理されています。 ナシレマッは、マレーシア北東半島の先住民族のナシベラーク、ナシダガン、ナシケラブほど人気が​​ありません。サバ州とサラワク州では特製の輸入料理と見なされています。 マレーシアのシーフード店では、バーベキューシーフードに添える基本的なナシレマッを提供することがよくあります。マレーシア語の中国語とマレーシア語のインド語のバージョン、およびシンガポール語のマレー語とシンガポール語の中国語のバージョンがあります。 ナシレマッのサンバルソースは、主に唐辛子魚醤またはカニベースのシーフードソースをベースにしています。マレーの原住民にとって、スパイシーなサンバルのバリエーションは、ナシレマッの食事の最も重要な部分です。サンバルソースがきちんと準備されていないと、料理を台無しにする可能性があります。 日本人にとって、マレーシア料理は油っぽく、辛くて辛すぎると考えることができます。マレーシア料理とインドネシア料理も、ほとんどがヤシベースの食用油で調理されています。デリケートな北日本料理の場合、パーム油ベースのフリッターはおかずとして適さない場合があります。ナシレマッはしばしばアイスティーやレモンティーを伴います。