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マレーシアのハンバーガー売り手の話

クアラルンプールの南約30 kmの町、バンギにある道端のハンバーガーストールには、「神ウサハワンOKU(私たちは障害者起業家)」と書かれたシンプルな看板があり、コミュニケーション方法を変える必要があることを示しています。 注文書を書くための本がテーブルの上にあります。この本は非常に頻繁に満杯になり、数週間に1回交換されます。 アリスバーガーストールの担当者は、聴覚障害者で言語障害のある31歳のファリドザイヌディンと20歳のイッザムアザハールです。 セランゴール州のクラン出身だった彼らは、次の食事を買うお金さえなかったときに、休憩をとる機会を求めて高低を見ていました。 彼らの起業家的な旅は、参加者がArisprop製品を販売するためにArisprop Holdingsが運営する起業家プログラムに出会った2019年11月に始まりました。 その運用および事業開発マネージャーのNajib AbdullahはCNAに、2人の若者が突然チームに接近したと語った。 「私が彼らが聞いたまたは参加したプログラムを本当に覚えていませんが、11月の終わりに、彼らからWhatsAppメッセージを受け取りました。 「テキストは非常に紛らわしく、後で私はそれらが耳が聞こえず、音声障害者であることがわかりました。彼らは私たちに仕事の機会を求め、そして私たちの旅を始めました」と彼は言った。 ナジブは2人の男性を愛情を込めて話し、彼らが彼の会社が若い起業家のためのプログラムを開始して以来彼が会った最も誠実で勤勉な男性の一人であると共有しました。 彼らの身体的な困難にもかかわらず、ナジブはファリドとイッザムの両方が非常に断固とした若い男性であると共有しました。 「彼らが私たちにアプローチした方法-彼らは私たちに仕事を求めました。財政援助や何かのためではありませんでした。 「それで、なぜそうではないのかと考えました。そのため、私たちは彼らが12月3日に屋台を設置するのを手伝い、彼らに開始を許可しました。 Najibと彼のチームは、これまでの経験がなく、FaridとIdzhamが助けなしで戦うことを知っていました。 「彼らは彼ら自身を支えるお金がありませんでした。会った最初の日から、彼らはしばらく食べていなくてとてもお腹が空いていると言ったので、私は彼らに食事を買いました。 「私たちは、彼らが自分たちのために戦うだけにすることはできませんでした。そのため、最初はしばらくの間、彼らが手に入るお金があることを保証するために彼らに給料を支払った」と彼は個人的に店で彼らを監視し、助けていたと付け加えた。 彼は、ふたりに宿泊施設とバイクを与えられたと付け加えた。 「彼らは懸命に働き、数か月でビジネスが回復しました。また、メディアへの露出のおかげで、彼らはよくやっています。 「彼らが自分たちで完全に注文を受けることができたら、私たちは彼らに起業家として引き継ぐことを許可しました」と彼は言った。 主なハードルのコミュニケーション 話すことはできませんが、ファリッドとイッザムの両方は、屋台で会ったときに意思疎通を決意しました。 シンプルな手話、WhatsAppのテキストと書き言葉で、2人はビジネスを運営する上で直面した課題をCNAに伝えることができました。 「コミュニケーションは常に私たちの主なハードルです。時々人々は私たちが言っていることが理解できないことを理解していません。 「彼らは彼らの命令を口にしようとしますが、私たちはまだそれらを作ることができません。それを書き留め、手話なしで話す方法を知る唯一の方法であるため、どうにかしてコミュニケーションをとるように依頼します。」 Idzhamはまた、多くの人々がそれらについて聞いていない最初は、そこに立ってそこから立ち去るだけの人もいると述べました。 「後で私たちは障害者であることを示す標識を貼るのを忘れたことに気づきました。顧客はとても混乱していたに違いない」と彼は語った。 フリーレンジチキンバーガー マレーシアの道端のハンバーガーストールは、濃厚なパテと野菜がほとんどない生意気なハンバーガーでよく知られています。 しかし、デュオでは、彼らのハンバーガーは、野菜がたっぷり含まれ、ソースと調味料の量が限られている、やや健康的なオプションでした。パテと食材は、Arisprop Holdingsから提供されています。 ファリドは、彼らの人気のあるアイテムには放し飼いのチキンバーガー、マトンバーガー、ならびに通常のチキンとビーフバーガーが含まれていることを共有しました。 「マレーシアで初めてカンプンチキンを食べたのは私たちです」と彼は紙に書きました。 出典:CNA / kd