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2人のインド人学生が、インドのカシミールでインドネシアの鶏肉農場を始めました。

2人のインドの工学部の学生がカシミールでインドネシアの鶏の品種農場を始めます。 雇用機会の創出を目的として、インドの2人の工学部の学生が、スリナガル市で「アヤムセマニ」または「カダクナス」養鶏場として知られるインドネシアのチキンブラック品種を開始しました。 2人の友人は、同じ農場を大規模に所有しているクリケット選手のMSDhoniからインスピレーションを得ました。 アヤム・セマニはインドネシア産の珍しい鶏です。 それらは色素沈着過剰(線維メラニン症)を引き起こす優性遺伝子を持っており、羽、くちばし、内臓を含む鶏をほとんど黒くします。 工学部の学生の一人であるNumairRasheedは、ANIに話して、「私たちは友達で、一緒に合弁事業を始めたいと思っていました。ここでは、インドネシアの鶏の品種を扱っており、私たちの農場を「ロイヤルフェザー」と名付けました。」 「ベンチャーを始める動機の1つは雇用機会を創出することでした。私たちは前に出て未来を確保するための措置を講じる必要があるので、このスタートアップを始めました」と彼は言いました。 さらに、ラシードは、これは珍しい種類の鶏であり、世界で最も高価な鶏であると報告しました。 「同様の鳥がマディヤプラデーシュ州のダールとジャブアでも入手可能です。しかし、私たちはこれらをアンバラから購入しました。鶏の飼育は失業を抑制し、白身の肉愛好家の需要を満たすための最良の解決策の1つです」と彼は付け加えました。 別の工学部の学生であるMamoonKhanは、これらの鶏肉には通常の鶏肉よりも約27%多くのタンパク質が含まれていると述べました。 「炭水化物が非常に少なく、タンパク質が多いため、心臓病患者に適しています。そのため、非常に高価です。MSドーニからこの養鶏場を始めることにインスピレーションを得ました。カシミールがこのような活動を行えるのではないかと考えました。 「」彼が追加した。 獣医のReyazAhmad博士が、この2人の工学部の学生が始めた養鶏場を訪れました。 「ソーシャルメディアでこの農場の投稿に出くわしました。2人の工学部の学生によって始められたので、この農場を訪問することに興味がありました。彼らは独特の種類の鶏を飼っています。さらに、リーダーの規模に達する可能性もある」と語った。 「アヤム・セマニ」は、内側も外側もクロウタドリです。特にインドネシアでは、ダークアーツと関係があります。 [...]

鶏のセマニの体が色真っ黒インドネシア人にとって育ってる場合運が持ってくるです

この鶏のセマニは、体のすべての部分が完全に黒い鶏です。羽毛、くちばし、皮、骨、肉、セマニ鶏の臓器だけでなく、黒い友人もいます。 この独特な状態のため、セマニ鶏は数千万ルピアの価値がある。このセマニ鶏は、インドネシア、正確には中部ジャワのケドゥ地域から来ました。セマニ鶏はインドネシア固有の動物です。 なぜこの鶏は黒体でいっぱいですか? 鶏肉の過剰な色素はメラニンです。つまり、動物の体に暗い色を与える色素。セマニ鶏は、線維メラニン症鶏の一種です。これは、彼の体の外側と内側全体が黒い友人であることを意味します。科学者たちは現在、これらの鶏が特別である理由を理解していますが、これらの鶏の歴史は依然として謎です。 アヤム・セマニは穏やかで、群れの仲間に対して比較的受動的であるため、活動的だが攻撃性のない他の品種と飼うのに適しています。 確立された群れに新しい鶏を導入する場合は、喧嘩を避けるために常に細心の注意を払って行う必要があります。喧嘩は鳥に怪我を与え、場合によっては死に至る可能性があります。 アヤム・セマニは陰気な種類の鶏ではないため、通常は卵にうまく座りません。 ひよこが欲しい場合は、保育器を使用するか、ウコッケイやオーピントンなどの別の種類の鶏の下で孵化させるのが最善です。 アヤム・セマニ鶏は地球上で最も色素の濃い生き物かもしれません。 鳥の羽、くちばし、とさし、舌、足の指が印象的な青みがかった黒であるだけでなく、骨も同様です。 鶏肉もイカスミに漬け込んだような味わいです。 アヤム・セマニは世界に約3,500人しかいない。 それらは富を象徴しており、インドネシアでは犠牲の目的でよく使用されます。 アヤム・セマニは、一晩小屋に入れなければならないときを除いて、あまり声を出しません。 アヤム・セマーニ鶏の性格は、通常、フレンドリーで穏やかです。 [...]