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大麻サティバまたはガンジャは、東アジア固有の一年草の開花植物ですが、現在では広範囲に栽培されているため、国際的に分布しています。 ガンジャは、インドと東南アジアの人々の有史以来栽培されてきました。 世界の他の多くの地域と同様に、大麻は東南アジアでも長い使用の歴史が記録されています。大麻は歴史的に東南アジアで、食材、食品の調味料、医薬品、繊維源として使用されてきました。 タイ商工会議所大学の推計によると、大麻産業は来年までに最大12億ドルの価値を持つ可能性がある。 タイでは、政府は国内の新興大麻産業、特に娯楽目的での使用を制限する規制を強化する措置を講じている。この措置には、2023年12月に提案された改訂大麻法案の内閣への提出が含まれる。この法案は、マリファナ使用の抜け穴に対処し、栽培に関する新しいガイドラインを確立し、刑事罰を導入することを目的としている。 この動きは、大麻の非犯罪化後にタイ全土で多数の大麻ショップが急速にオープンしたことへの対応として、主に医療目的での大麻使用を制限するというスレッタ・タヴィシン首相の公約に従ったもので、タイはアジアで初めて大麻を禁止する国となった。 今日、ガンジャは工業用繊維、種子油、食品、レクリエーション、宗教的および精神的な気分、および医薬品の供給源として使用されています。 植物の各部分は、その使用目的に応じて異なる方法で収穫されます。 ガンジャの合法化には、芸術と文化の継承、経済の発展、農民の生活向上、観光業の魅力向上、医療の進化と研究など、多くの理由が存在します。タイ政府は、これらの要因を考慮し、ガンジャの合法販売を許可したのです。 1. 芸術と文化の交差点 ガンジャという花は、タイの芸術と文化の交差点で輝きを放ってきました。古代から伝わる伝統的な芸能や美術において、ガンジャは神聖な存在として崇められてきました。その花の美しさは、絵画や工芸品にも描かれ、タイの芸術作品に欠かせない要素となっています。ガンジャが合法化されることで、芸術と文化の領域においても新たな表現の幕が開かれることでしょう。 2. 経済の活性化 ガンジャは単なる花の美しさだけでなく、経済的な価値をも持っています。その葉や茎から抽出される成分は、医療や健康産業において重要な役割を果たしてきました。タイ政府は、ガンジャの合法販売によって経済の活性化を図ることを期待しています。農業や製造業における雇用創出、観光産業の発展など、様々な面で経済的な好影響がもたらされることでしょう。 3. 農民の生活向上 タイの農村地域では、ガンジャの栽培が重要な収入源となってきました。しかし、過去においてはガンジャの違法性から、農民たちは経済的な困難に直面してきました。ガンジャの合法化は、農民たちの生活向上に大きな希望をもたらします。彼らは自らの技術を活かし、合法的にガンジャを栽培し、誇りを持って収穫の恩恵を受けることができるでしょう。 4. 観光業の魅力向上 タイは世界的に有名な観光地として知られています。合法化によって、ガンジャは新たな観光資源となり得ます。多くの観光客が、ガンジャを栽培する農園を訪れ、その文化や歴史に触れることでしょう。また、ガンジャをテーマにした観光イベントや祭りも開催されることで、タイの観光業の魅力が一層高まることが期待されます。 5. 医療の進化と研究 ガンジャは医療の分野でも注目を浴びています。その成分には様々な効能があり、痛みの軽減やストレス解消などに役立つとされています。合法化によって、ガンジャの医療利用が進み、新たな治療法や薬剤の開発が進められることでしょう。また、ガンジャに関する研究の促進も期待され、科学の進歩に寄与する可能性があります。 まとめ ガンジャの合法販売がタイで許可された背景には、芸術と文化の重要性、経済の活性化、農民の生活向上、観光業の魅力向上、医療の進化と研究などの要素が絡み合っています。この大胆な決断により、タイは新たな展開と可能性を迎えることでしょう。ガンジャの合法化は、社会全体にポジティブな影響をもたらし、タイの未来をより輝かせることでしょう。 長い間、タイの大地に秘められた花々は、時の流れとともに悠然と彩りを纏ってきました。その中でも、ガンジャという名の花が注目を浴び、タイの大地に新たな息吹を与えることとなりました。深い意味を秘めたこの決断は、政府という舞台で繰り広げられる大胆な物語です。タイがガンジャの合法販売を許可したその理由を、詩のような筆致で解き明かしていきましょう。 出典; thailawforum.com/history-of-marijuana-cannabis-thailand.html theguardian.com/society/2023/jan/10/consuming-cannabis-in-thailand-what-tourists-need-to-know-marijuana-weed-rules

Asiaji.com は、東南アジア諸国連合加盟 10 か国のうち、ブルネイを除く 9 か国からのさまざまな政府統計と公開データをまとめましたが、数値は入手できませんでした。 データによると、2023年の東南アジア地域への訪問者の総数は1億人強に達し、2022年の2.3倍となったが、それでも2019年に比べて29.8％減少した。 新型コロナウイルス発生前は観光産業が国内総生産の5分の1近くを占めていたタイは、前年の2.5倍にあたる2,800万人という最も多くの外国人観光客を集めた。 景気回復に加え、2022年6月にアジアで初めてタイで大麻が合法化されたことも「マリファナ観光客」の数を増やしたと考えられる。 タイ、シンガポール、マレーシアなどの東南アジア諸国は、ビザ免除やビザなし滞在の延長を通じ、中国、インド、ヨーロッパなどの潜在的な観光市場の誘致を競っている。 昨年タイを訪れた2,800万人のうち約350万人が中国人で、復興の立役者となった。 比較的近いという理由でタイを選ぶ人が多かったです。 タイの人々や文化が中国と似ていることも、初めて訪れる人にとってもリピーターにとっても魅力でした。 今年初めのデータによると、将来に目を向けると、観光セクターは 2024 年にさらに回復する見込みです。 タイは1月から3月にかけて、前年同期比44％増となる937万人の海外からの観光客を受け入れ、うち中国人が175万人と最大のシェアを占めた。 タイ政府が観光産業の復活を目指す中、タイと中国は３月に相互ビザ免除を開始した。 1月から2月までのフィリピンへの訪問者数は前年比27.6％増の109万人となった。 このうち中国人は８万２３１４人で、昨年の３．４倍となった。 シンガポールへの1月の到着者数は前年同月比54％増の144万人で、うち中国人観光客は21万人でインドネシア人の27万人に次いで2位となった。 しかし、この明るい状況にはいくつかの雲もある。不動産セクターの苦境を引き金とした中国経済の減速は、2024年には個人消費の低迷につながる可能性がある。中国国家統計局が発表する消費者信頼感指数は、センチメントを次のような尺度で測定している。 0 ～ 200 で、100 未満の測定値は悲観的と評価されます。 2023年末から2024年1月までは80年代が続いている。 国際面では、バリ島はさらに目覚ましい成長を遂げ、5,273,258 人の海外からの訪問者を受け入れ、2022 年と比較して 144.61% という驚異的な増加を反映しています。この急増は、一流の世界的目的地としてのバリ島の永続的な魅力を示しています。 バリ島への国内観光客は合計9,877,911人。 なぜタイは東南アジアでより多くの観光客を惹きつけるのでしょうか？ 豊かな歴史と文化、おいしい屋台の食べ物、絵のように美しい自然、迷路のようなショッピングセンター、そして手頃な価格により、タイは東南アジアで最も観光客が多い国であり、世界で最も人気のある観光地の一つとなっています。 タイはまた、東南アジアでレジャー目的での大麻を許可している唯一の国でもあります。 タイ人女性は世界中のポルノサイトや売春組織でも人気がある。 タイの女性は愛情深く、思いやりがあり、忠実です。 男が夢見ることができるすべて。 タイ人女性以外にも、タイ人は西洋と東洋の観光客を同様に魅了するレディーボーイも提供しています。 タイの観光産業の成功は、ベトナムが学ぶべき観光事業の運営方法の教訓となる。 もちろん、タイの観光産業は世界で最も成功しているとは言えません。 ヨーロッパのいくつかの国の観光産業ははるかに成功しています。 しかし、同じ地理的地域に位置し、発展レベルにおいてベトナムと類似しているタイは、持続可能で成功する観光についてベトナムにとってより適切なガイドである。 出典; 2023年の東南アジア地域への訪問者数の合計

火災は、そのほとんどが意図的に点火されたものであり、もやの主な原因となっています。 主な理由の 1 つは、植林のために森林を伐採したり、収穫後の作物の切り株を燃やしたりするための農業です。歴史的に、焼き畑栽培は世界中で行われてきました。 2024年5月23日木曜日、バンコク国際貿易展示センターで行われたパネルディスカッションで、農家には奨励金が提供され、大気汚染への取り組みと持続可能な農業の推進に役立つ機械へのアクセスが与えられるべきだと複数の専門家が述べた。 切り株の燃焼は、タイにおける PM2.5 (直径 2.5 マイクロメートル以下の粒子状物質) 大気汚染の主な原因の 1 つです。 特に山に囲まれた北部では、呼吸器疾患、心臓病、がんを引き起こす可能性があります。 農業普及省のダレス・キティヨパス次長は、タイ農業における大気汚染は中部地域の稲わら、西部と北東部のサトウキビ、北部のトウモロコシの3つの発生源から発生していると述べた。 切り株が燃える理由は、次の耕作のための農地の準備が難しいことです。 例えば、サトウキビの葉は尖っていて、土地を耕すのが難しいと彼女は説明した。 同省は、北部のトウモロコシ農家の間で農場野焼きを控えるようキャンペーンを行ったり、土壌侵食を解決するために果物の栽培を促進したり、農家の機械投資を支援する基金を設立したりするなど、持続可能な農業慣行を推進するために関連機関と協力してきたと述べた。 。 「農家による作物の焼却を禁止する新法が間もなく可決されるだろうが、重要なことは農家の考え方を今すぐ変えることだと思う」と彼女は言う。 なぜタイの農家にとってインセンティブと機械が必要な解決策なのでしょうか? 7月になると、例年、タイ南部のパタニ県とサトゥーン県は断続的にスモッグに見舞われ、サトゥーンの汚染物質のレベルは健康被害を引き起こすのに十分なほど高かった。 7月から8月にかけて、合計7つの州が煙霧の影響を受けた。 UNESCAPの持続可能な農業機械化センターのプログラムオフィサーであるマルコ・シルベストリ氏は、インセンティブと機械支援は農家が持続可能な農業を採用することを奨励できると述べた。 「農業における大気汚染の背後には多くの理由があります。 しかし結局のところ、農家には刈り株を燃やして持続可能な農業へのインセンティブを求める以外に選択肢はないのです」と彼は言う。 同氏は政府機関に対し、農家への奨励金や機械サービスの提供について関連機関と協力するよう助言した。 シルベストリ氏はタイと近隣諸国に対し、公衆衛生や観光への影響を防ぐため、大気汚染への対処に協力するよう求めた。 なぜタイの農家は作物の残渣を燃やすのか? 乾季になると、タイ北部の農民は翌年に向けて土地を準備するため、また市場で売れないトウモロコシなどの生物廃棄物を除去するために畑を焼きます。 焼畑は通常、土壌が使い果たされるまで家族経営の農家によって使用され、所有されます。 この時点で所有権は放棄され、家族は新しい畑を開墾し、以前の畑に木や低木が生育することが許可されます。 タイの農民は、切り株を取り除くために収穫後に畑を燃やすことに頼っています。 この方法はコストは節約できますが、環境に多大な影響を与えるため、違法です。 この種の農業は多くの開発団体や環境保護団体によって推奨されておらず、推進されている主な代替案は、より集約的で永続的な農法への切り替え、または農業から別のより高賃金の産業への完全な移行の促進である。 他の組織は、新しい技術を導入することで農家の生産性の向上を支援することを推進しています。 ドイツ国際協力機構の顧問、トビアス・ブロイニヒ氏は、家畜に与えるための飼料を作ったり、その価値を高めるために高度な技術を利用したりするなど、作物残留物に対処する方法はたくさんあると語った。 同氏はシルベストリ氏に倣い、農家が持続可能な農法を採用できるようにするとともに、大気汚染に対処するために、切り株の焼却を防止する規制が必要だと述べた。 同氏は、政府機関が補助金や機械支援を提供して農家の意識改革を促し、それが長期的に大気汚染対策に役立つと期待した。 出典; nationthailand.com/sustainability/net-zero/40038272

タイのソムサック・テプスーチン公衆衛生大臣は5月23日、大麻の芽のみがカテゴリー5麻薬として再リストされる予定であり、同省は間もなくすべての点を明確にする指令を発行すると述べた。 タイの公衆衛生大臣は、同省は違法とされていないマリファナ植物の植栽、所持、輸入、輸出、使用についても規制を設ける予定であると述べた。 2022年、タイの公衆衛生大臣は、麻薬管理委員会の合意に基づき、カテゴリー5麻薬の国内リストからマリファナと大麻を削除するよう指示を出しました。 しかし、タイのスレッタ・タビシン首相は2023年に就任して以来、マリファナを再犯罪化すると繰り返し約束しており、大麻ビジネスに投資している中小企業や大企業の間で懸念を引き起こしている。 5月23日、タイの公衆衛生大臣は、同省の新たな指令で、マリファナ植物の葉、枝、根、茎、種子以外のものはカテゴリー5の薬物リストに追加されると宣言すると発表した。 ソムサック氏の声明は、すべての精神活性化合物を有し、レクリエーション目的で使用されるマリファナの芽のみが非合法化されることを示している。 同氏はまた、大麻が麻薬として再リストされることはないと述べた。 タイの公衆衛生大臣は、この指令では、医療や研究目的、その他同様の目的でのみ使用できるマリファナの植栽、所持、輸出入にも許可を求めることも求められると述べた。 ソムサック氏は、植樹やその他の大麻関連事業の実施に対する新しい許可制度は、タイ国民に過度の負担をもたらすべきではないと述べた。 タイの公衆衛生大臣は、この規制により、ガンジャ関連事業の植栽、輸入、輸出、または実行が許可される個人または企業の資格が明確に定義されると述べた。 ソムサック氏はまた、省令によって施行までの明確な期限が定められるため、大麻を扱う企業はそれに応じて事業を適応させる時間が確保できると約束した。 なぜ大麻は高度に規制されている植物とみなされているのでしょうか? 大麻の影響下にあることは通常「ハイ」と呼ばれます。 大麻の摂取には、精神活性効果と生理学的効果の両方があります。 「ハイ」エクスペリエンスは、（とりわけ）ユーザーの大麻に関するこれまでの経験や消費された大麻の種類に基づいて大きく異なります。 大麻を喫煙すると、喫煙後数分以内に幸福感が得られることがあります。 知覚や気分の主観的な変化とは別に、最も一般的な短期的な身体的および神経学的影響には、心拍数の増加、食欲の増加、短期記憶および作業記憶の障害、および精神運動調整の障害が含まれます。 大麻摂取によるその他の望ましい効果には、リラクゼーション、意識的認識の全体的な変化、感覚の認識の増加、性欲の増加、時間と空間の認識の歪みが含まれます。 より高用量では、身体イメージの変化、聴覚および/または視覚的錯覚、疑似幻覚、および多シナプス反射の選択的障害による運動失調などの影響が生じる可能性があります。 場合によっては、大麻は離人感や現実感喪失などの解離状態を引き起こす可能性があります。 出典; straitstimes.com/asia/se-asia/only-cannabis-buds-to-be-relisted-as-narcotic-says-thailand-s-public-health-minister

ラオスのメコン川ダムの国境を越えた影響に関するベトナムの苦情。 外務省は木曜日、ベトナムはメコン川の水力発電ダムの国境を越えた影響に多大な注意を払っていると述べた。 外務省のドアン・カク・ベト副報道官は記者会見で、「メコン川は地域間の河川であり、下流国としてベトナムはダムの影響の可能性と貯留能力に大きな関心を示している」と述べた。 同氏は、メコン川にある14の水力発電ダムにより、川の流れが減少し、下流域に堆積物が到達し、メコンデルタへの塩の侵入と浸食を引き起こす可能性があると一部の専門家への質問に答えていた。 ベト氏は、メコン川の水力発電プロジェクトの開発と運営は、地域諸国、特に下流地域の環境、経済発展、社会に悪影響を及ぼさないようにする必要があり、遵守する必要があると述べた。 国際法と規制。 「ベトナムは、効果的かつ持続可能な方法でメコン川の水資源を管理し利用するために、関係国と協力を強化することを望んでおり、その用意がある。これは、国家間の利益の調和を確保し、不利益が生じないようにすることを目的としている」 地域の人々の生活に悪影響を及ぼしている」と彼は付け加えた。 全長 4,350 km のメコン川は、中国、ラオス、ミャンマー、タイ、カンボジア、ベトナムを含むいくつかの国の何千万もの人々の生命線です。 しかし、川の上流地域の特定の国は、エネルギーを生成するために、高さ 100 メートルを超えるダムを含むいくつかのダムを建設しました。 ある研究では、メコン川の38のダム計画がすべて開発された場合、川のほぼすべての堆積物が上流に留まり、この地域の数千万人の主な食料源である米作に影響を与えることが示されている。 ダムは魚の回遊を防ぎ、川の流れを変えることもあります。 メコン川委員会は、その結果、メコン川の漁業部門は2030年までに230億ドルの損失を被る可能性があり、森林伐採の影響によりさらに1,450億ドルの損失が生じる可能性があると述べた。 なぜザヤブリダムが建設されたのか？ 1995 年のメコン協定によれば、このプロジェクトはメコン川委員会 (MRC) の通知、事前協議、合意手続きの対象となります。 この協定に基づき、プロジェクトのホスト国は他の署名国、つまりカンボジア、タイ、ベトナムの政府に通知しなければなりません。 このプロセスは 2010 年 9 月に開始されました。これは、地域の意思決定プロセスを通じて開始された最初のプロジェクトです。 ザヤブリ ダムは、ラオス北部のサイニャブリ (ザヤブリ) 町の東約 30 キロメートル (19 マイル) にあるメコン川下流の水力発電ダムです。 ダムは2019年10月に商業運転が開始された。 ダムの主な目的は水力発電であり、その95％はタイ発電公社（EGAT）が購入する予定です。 ザヤブリダム計画は、下流の河岸住民や環境活動家からの苦情により論争に包まれている。 予備建設は2012年初めに始まったが、下流のカンボジアとベトナムからの苦情のため、ダム自体の工事はその後すぐに中断された。 ラオスはダムの設計に修正を加えた後、2012 年 11 月 7 日に式典を行って建設を開始した。ザヤブリダムは、メコン下流に計画されている 11 のダムのうちの最初のダムである。 出典; vnexpress.net/news/news/environment/vietnam-cares-about-trans-border-impacts-of-mekong-river-dams-4749868.html

家庭内暴力は誰にとっても深刻な脅威です。家庭内暴力および家族内暴力には、子供、大人、または高齢者に対する経済的、身体的、性的、感情的、心理的虐待が含まれます。 男性も女性も家庭内暴力を経験する可能性はありますが、ベトナム社会では女性の方が重度の虐待を繰り返し経験する可能性が高いという日本の一般的なコンセンサスは存在しません。 社会問題省によると、家庭内暴力の被害者となる男性は昨年、ベトナムで565件報告されている。 ベトナムのダオ・ゴック・ズン労働・傷病兵・社会大臣は水曜日、昨年3,100世帯以上が家庭内暴力を経験したと述べた。 最も多かった形態は身体的暴力の1,520件で、次いで心理的虐待が1,400件であった。 経済的虐待が２３０件、性的虐待が１１０件だったという。 家庭内暴力の被害者3,200人のうち、女性は2,600人、男性は565人だった。 2022 年と比較すると、家庭内暴力事件の件数と被害者の数は両方とも減少しています。 しかし、男性の被害者の数は約20％増加していた。 ベトナムでは家庭内暴力事件に関与した約3,000人が警告と罰金を言い渡され、129人が刑事告訴されている。 ズン氏は、家庭内暴力の被害者の多くは裁かれることを恐れて事件を報告しないと述べた。 彼らのほとんどは、状況があまりに深刻になった場合、暴力が長期間にわたって加えられた場合、またはそのせいで結婚生活が破綻した場合にのみ当局に助けを求めます。 2023年のベトナムの労働調査の統計によると、女性が無給の家事労働に従事する平均時間は男性の1.8倍だった。 具体的には、女性は平均して週に 16.13 時間それを行っているのに対し、男性は週に 8.75 時間しか行っていません。 ベトナム国会社会委員会のグエン・トゥイ・アイン委員長は、男女の不均衡がベトナムの人口構造に長期的な影響を与えていると述べた。 また、それは他の社会的影響をもたらし、男女不平等をもたらす可能性があると彼女は付け加えた。 2023年の出生時の男女比は、2021年、2022年と同様、女子100人に対して男子112人となった。 なぜベトナムでは女性による家庭内暴力が増えているのでしょうか？ 家庭内暴力は、一方のパートナーが別の親密なパートナーに対する権力と支配を獲得または維持するために利用する、あらゆる関係における虐待行為のパターンです。 ベトナムの男性被害者の問題の 1 つは、通常、女性被害者ほどの同情が得られないことです。 近所の人や大家族の笑い者になることがよくあります。 口論になると、ベトナム人の妻は感情的になり、夫に手や物を投げることがあります。彼女が女性であることはわかっていますが、それでも成人した人間であり、他の人間に深刻な、または場合によっては致命的なダメージを与える可能性があります。 ベトナム人男性は「女性を殴る理由はない」という伝統に従っていることが多い。 出典; vnexpress.net/news/news/vietnamese-men-increasingly-victims-of-domestic-violence-minister-4749378.html

多様で風味豊かな料理といえば、東南アジア料理が際立っています。 この地域には、香り豊かなスパイス、大胆な風味、鮮やかな色彩を独自にブレンドした料理で知られる幅広い料理が揃っています。 香り豊かなカレーから食欲をそそる屋台の食べ物まで、東南アジア料理にはあらゆる味覚にぴったりのものが揃っています。 人気の東南アジア料理 東南アジアの最も人気のある料理のいくつかを巡る食の旅に出かけましょう。 1.パッタイ パッタイは世界中で絶大な人気を誇る古典的なタイ料理です。 ビーフン、エビまたは鶏肉、卵、豆腐、もやし、タマリンド、魚醤、ライム汁で作ったピリッとしたソースで作る炒め麺料理です。 砕いたピーナッツと新鮮なハーブをトッピングしたパッタイは、甘味、酸味、風味が調和したブレンドです。   2. フォー ベトナム発祥のフォーは、風味豊かで香り豊かなスープ麺で、世界中の美食家の心を捉えています。 濃厚な牛肉または鶏肉のスープ、米麺、薄切り肉、新鮮なハーブや野菜の盛り合わせで作られています。 香り豊かなスパイスと心地よい温かさのスープの組み合わせが、フォーを人気の料理にしています。 3. ナシゴレン ナシゴレンはインドネシアの国民料理であり、多くの東南アジア諸国で定番の料理です。 エビ、鶏肉、野菜、スパイスなどの具材をたっぷり入れて炊き込んだチャーハンです。 通常、ご飯はケチャップマニス（甘い醤油）で味付けされ、目玉焼きとエビクラッカーが添えられます。 ナシゴレンは風味豊かで満足のいく食事で、地元の人も観光客も同様に楽しんでいます。 4. トムヤムスープ トムヤムスープはタイ発祥の酸味と辛味のあるスープです。 レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉、唐辛子を加えた香り豊かなスープで作られています。 スープには通常、エビ、キノコ、さまざまな野菜が入っています。 スパイシー、酸味、香りの組み合わせにより、トムヤムクン スープはタイ料理愛好家の間で人気があります。 5.サテー サテーは、インドネシア、マレーシア、タイなどの多くの東南アジア諸国で見られる人気の屋台の食べ物です。 肉（通常は鶏肉か牛肉）を串に刺してグリルし、ピーナッツソースを添えて食べます。 肉は風味豊かなスパイスブレンドでマリネされ、完璧にグリルされます。 サテーはスナックや前菜としてよく楽しまれており、スモーキーで風味豊かな風味が人気です。ヒンドゥー教とキリスト教の都市インドエンシアを訪れたら、サテバビを食べることをお勧めします。 サテバビはインドネシアの伝統料理で、豚肉を主材料として作られるサテの一種です。 肉を立方体に切り、ニンニク、レモン汁、ケチャプマニス（甘い醤油）、塩、ワイン、コショウを混ぜ合わせたものにマリネします。 インドネシアでのサテバビの調理方法は通常、地域の伝統的なレシピに依存します。 東南アジア料理の探索 人気の料理のいくつかを取り上げたので、東南アジア料理のさまざまなカテゴリーを詳しく掘り下げてみましょう。 1. タイ料理 タイ料理は、大胆な風味と、甘味、酸味、スパイシー、塩味の完璧なバランスで知られています。 タイ料理は、辛いカレーから香り豊かな炒め物まで、さまざまな味の好みに応える幅広い料理を提供しています。 グリーンカレー、マッサマンカレー、マンゴースティッキーライスなどのタイ料理は必見です。 2. ベトナム料理 ベトナム料理は新鮮な食材と繊細な味が特徴です。 料理はハーブ、野菜に大きく依存しており、油の使用は最小限に抑えられています。 フォー、バインミー、生春巻きは、ベトナム料理の真髄を示す代表的な料理の一部です。 3. インドネシア料理 インドネシア料理は多様であり、さまざまな文化の影響を受けており、その結果、独特の味がブレンドされています。 ナシゴレン、ルンダン、ガドガドは、豊かで香り高いインドネシア料理を際立たせる料理の一部です。西洋人観光客にとって、バビグリンはインドネシアで最も好きな食べ物です。インドネシアのバビ・パンガン・ウムムはバビ・グリン、マサカン・バビ・パンガン・アタウ・バカル・ジャラン・ディテムカン・セカラ・ウムム・カレナ・インドネシア・アダラ・ネガラ・マヨーリタスイスラム教徒、ケクアリ・ダラム・プロビンシ・マヨリタス非イスラム教徒、セペルティ・ヒンドゥー・バリ・ダン・タナ・バタク・クリステン・ディ・スマトラ・ウタラ、オラン・ミナハサ・ディ・スラウェシ・ウタラ、 トラジャ・ディ・スラウェシ・セラタン、パプア、オラン・ダヤク・ディ・カリマンタン、オラン・オラン・ディ・NTT、ジュガ・ディ・アンタラ・オラン・ティオンホア・インドネシア。 4. マレーシア料理 […]