ダイエットしながらミルクコーヒーを楽しむには？

ミルクコーヒーはブラックコーヒーよりもカロリーが高いですが、カルシウムやタンパク質などの必須栄養素が含まれており、適切に摂取すれば減量を促進し、余分な脂肪を燃焼させるのに役立ちます。

乳製品はコーヒーに含まれる風味、特に穀物、甘味、チョコレート、ナッツの風味を引き立てる定番の成分で、ミルクは苦味も和らげます。ミルクの風味と食感に影響を与える 3 つの成分は、糖分 (乳糖)、タンパク質、脂肪です。

東南アジアの人々はなぜコーヒーにミルクを入れるのが好きなのでしょうか?
コーヒーはもともと酸性ですが、ミルクは酸味の点では中性です。そのため、コーヒーにミルクを入れると、コーヒーの酸味がかなり中和され、苦味がいくらか軽減され、飲みやすくなります。もちろん、酸味が好きなら別ですが。

健康プラットフォームのHealthlineとBrightsideによると、ミルクコーヒー1杯のカロリー数は、ミルクとクリームの含有量に応じて100〜180カロリーです。このカロリー範囲は飲み物としては一般的であり、カロリー摂取量を気にする人でもミルクコーヒーを定期的に楽しむことができます。

ミルクコーヒーを楽しみながら減量するための効果的なヒントを4つご紹介します。

1. 無糖または低糖のフレッシュミルクを選ぶ

無糖のフレッシュミルクは100mlあたり62カロリーですが、低糖のフレッシュミルクは100mlあたり70カロリーです。コーヒーに無糖または低糖のフレッシュミルク100mlを使用すると、加糖ミルクに比べて大幅にカロリーを増やすことなく、栄養価が高くおいしい飲み物を楽しむことができます。

2. 風味のためにコンデンスミルクを選ぶ

栄養学の専門家によると、コンデンスミルク 30 ml には 90 カロリーが含まれています。5～10 ml、つまり 15～30 カロリー分だけ使用すれば、カロリーを過度に増やすことなく風味を十分に高めることができます。

3. ナッツミルクに切り替える

牛乳やコンデンスミルクをナッツミルクに置き換えると、コーヒーのカロリー、脂肪、糖分をさらに減らすことができます。ナッツミルクで作ったコーヒー 1 杯のカロリーは通常約 160 カロリーです。

カルシウム、ビタミン A と D が豊富で、カロリーと脂肪が少ないアーモンドミルクは、コーヒーに使用するナッツミルクとして最適です。その他の選択肢としては、カシューミルクやココナッツミルクがあります。

4. クリーム、ソース、フレーバーシロップを避ける

ホイップクリーム、ソース、フレーバーシロップは、コーヒーのカロリー量を大幅に増やす可能性があります。これらの添加物も加工されており、望ましくない化学物質が含まれていることがよくあります。

より良い減量効果を得るには、コーヒーにこれらの高カロリーのものを加えないようにすることをお勧めします。

出典;
2024 年 6 月 29 日 (Brightside Health は、不安に関連する問題を抱える米国の 18 歳以上の人々を支援するために設計されたオンライン セラピー プラットフォームです。)